糖質制限*おからのレアチーズケーキ風。
よもまめころりん @cook_40034695
糖質少な目の甘さ控えめのしっとりしたおからで作ったクリームチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
ゆるーく糖質制限をはじめたのでおからで作れるスイーツを考えてみました♪豆乳たっぷりでイソフラボンも摂取♡
糖質制限*おからのレアチーズケーキ風。
糖質少な目の甘さ控えめのしっとりしたおからで作ったクリームチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
ゆるーく糖質制限をはじめたのでおからで作れるスイーツを考えてみました♪豆乳たっぷりでイソフラボンも摂取♡
作り方
- 1
クリームチーズはボウルに入れレンジで1分弱加熱してとろとろにする。
- 2
1のボウルに材料を順番に加えその都度スプーンで混ぜる。
- 3
すべて入れたらブレンダーでよく攪拌する。
- 4
クッキングシートを敷いた型に流し入れ170度に余熱しておいたオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
生クリームで作るよりあっさりとしたレアチーズ風味のケーキが作れます。液体のお砂糖はラカントsの液状のものを使用しました。さらさらのお砂糖でも作れると思います＾＾
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