アプリでひらく作り方
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海老は殻をむきます。
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背中に切れ目をいれ背わたをとります。こう切ることで、焼いたときかわいく丸まります。
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背わたのカスが残らないように洗って、ペーパーで水分をよく拭きます。
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フライパンにオリーブオイルをいれ、えびを焼き、火が通ったらマジックソルトを振りかけます。
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コツ・ポイント
背中に切れ目をいれてかわいく丸めることです。
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