エビとブロッコリーのシンプル炒め

ぽちゃっこちゃっこ
ぽちゃっこちゃっこ @cook_40249978

シンプルな炒め物なので、洋風・和風どちらの献立にも合わせやすいと思います！
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーどちらも大好物なのでシンプルな炒め物をつくりました！

エビとブロッコリーのシンプル炒め

牛ギャル's cooksnap of when they made エビとブロッコリーのシンプル炒め.
牛ギャル's cooksnap of when they made エビとブロッコリーのシンプル炒め.
ドラエミ's cooksnap of when they made エビとブロッコリーのシンプル炒め.
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シンプルな炒め物なので、洋風・和風どちらの献立にも合わせやすいと思います！
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エビとブロッコリーどちらも大好物なのでシンプルな炒め物をつくりました！
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材料

2人分
  1. エビ 10尾
  2. ブロッコリー 1株
  3. オリーブオイル 適量
  4. マジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    エビは殻をむき、背わたなどを取り除いておく。
    ブロッコリーは小さくカットし、ボイルしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、エビを炒める。

  3. 3

    エビにある程度火が通ったら、ブロッコリーを加える。

  4. 4

    マジックソルトで味つけする。

  5. 5

    味が馴染めば完成！

コツ・ポイント

写真ではエビは尻尾つきですが、食べるときに尻尾を取るのが面倒だなあという方はあらかじめ取り除いておくことをおすすめします！
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