♡じゃがいも♡オイスターで煮っころがし
わーさまmm @cook_40258640
ばくばく食べちゃう♡てりてり〜♡新じゃがの季節到来！豚肉を入れてメインにしても◎おつまみ、お弁当にもおススメ！！
このレシピの生い立ち
オイスターソース入れたら美味しいかなーと思って♡
♡じゃがいも♡オイスターで煮っころがし
ばくばく食べちゃう♡てりてり〜♡新じゃがの季節到来！豚肉を入れてメインにしても◎おつまみ、お弁当にもおススメ！！
このレシピの生い立ち
オイスターソース入れたら美味しいかなーと思って♡
作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさに切る！小さいやつはそのままでオッケー★
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- 2
油をひいた鍋で炒める。皮の境目の色が変わってくるまで。全部小さめで切り口がないのは3〜4分コロコロしておけば◯
-
- 3
砂糖を入れる。粘り気が出るまで炒める。多少焦げても気にしなーい♬芋の甘い匂いがしてきます。
-
- 4
○の調味料を全部入れて、落し蓋(我が家はアルミホイル)をして10〜15分弱火で放置！
-
- 5
ようじか、竹串で柔らかくなってるか確認して完全♡
固かったら少しお水をいれて煮てください。 -
- 6
2014年7月9日♡話題入り♡ありがとうございます！
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- 7
薄切りの豚肉を入れるとガッツリメインおかずになります。
調味料を倍にして、3で砂糖と同じタイミングで入れれば◯
コツ・ポイント
砂糖を先に入れるとこ？かな？？兎に角簡単で、新ジャガの季節が待ち遠しい！
普通のジャガイモでもおいしい♡♡
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2012/07/03話題入り感謝☆ちびじゃがを皮のまま強火で煮るだけ♪ 新じゃが季節は定番です♪お弁当にも☺
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