簡単☆エビのガーリック唐揚げ
いちごジャム626 @cook_40050492
パパッと出来ちゃうからお弁当にもお勧め！
ガーリック味のエビの唐揚げです
このレシピの生い立ち
お弁当にエビを入れたくて作ってみました
赤くて彩りも綺麗になるから╰(*´︶`*)╯♡
アプリでひらく作り方
- 1
コストコの冷凍生えび(21-25)尾つきを出来れば前日から冷蔵庫で解凍
朝、急にの時はお水で5分解凍します -
- 2
えびが解凍されたら、お酒で臭み取り
軽くモミモミ
その後キッチンペーパーで水気を切る - 3
えびにクレイジーガーリックをふりかけ片栗粉をつける
- 4
フライパンに油を入れえびを揚げます
片面ずつきちんと火を通したら完成です！
コツ・ポイント
出来れば前日から冷蔵庫で解凍した方がえびがプリプリで美味しいです
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