本みりんのやさしい甘さ、味わいもしっかりコクのある卵焼き！冷めてもふんわり、お弁当にピッタリな1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当の定番メニュー卵焼き。甘党派、しょっぱい派と好みが分かれるのも魅力の一つではないでしょうか。ご紹介する卵焼きは、出汁を使わなくてもしっかりとコクのある卵焼きです。本みりんの深いコクが卵をの味を引き立てます。