シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
大葉とオリーブオイル風味とシメジのコリコリ感♪たまりませ〜ん(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
ビールの肴にある物でちゃちゃと作ってみました(^_^;)これがまた旨い(*^o^*)/
シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪
大葉とオリーブオイル風味とシメジのコリコリ感♪たまりませ〜ん(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
ビールの肴にある物でちゃちゃと作ってみました(^_^;)これがまた旨い(*^o^*)/
作り方
- 1
シメジは予めほぐしておきす♪大葉は千切りにしておきます♪
- 2
竹輪は横に半分に切り、縦に5cm幅に細切りにします♪
- 3
フライパンにエクストラバージンオイルを入れて熱しシメジをよく炒めます♪
-
- 4
シメジが炒まったら、竹輪を入れて混ぜ合わせ炒めクレイジーソルト、ブラックペッパーで味つけします♪
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- 5
火を止めて大葉を絡めたら出来上がり♪
-
- 6
お皿に盛って完成♪ハイ！どうぞ召し上がれ(*^o^*)/
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コツ・ポイント
シメジはよく炒めます♪炒まったら小さじ2杯位バージンオイルを回しかけしなじませてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756212
