作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。じゃがいもは、水にさらす。
★は混ぜ合わせる。 - 2
サラダ油を引いた鍋で、豚肉を炒める。
- 3
鍋に切った野菜と★を入れ、アルミホイルで落し蓋をし弱火で10分ほど煮る。
- 4
10分ほど煮たら、醤油を入れ3分ほど煮る。
コツ・ポイント
弱火で煮汁が少なくなるまでコトコト煮てください♡
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