瓶詰め鮭フレークを使って簡単炒飯

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

瓶詰めの鮭フレークを使って簡単に作れる炒飯。子供の喜ぶ味付けです。
このレシピの生い立ち
我が家にある食材で、炒飯作ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 2膳
  2. 鮭フレーク 40gくらい
  3. 2個
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. 塩・胡椒 適量
  6. カツオだし(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。さらに、割りほぐした卵を加え、混ぜながら半熟程度に加熱します。

  2. 2

    ごはん、鮭フレーク、調味料類を加えて、
    しっかり炒めて完成です。

コツ・ポイント

鮭の塩分も考慮して、塩・胡椒を調整してください。
顆粒だしがない時は、白だしでもOKです。

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レシピ作者

クッキング秀さん
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休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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