★フライパンで簡単！わが家のシュウマイ★
chicco★ @chicco_kitchen
そのままでも美味しい！！フライパンで簡単に作れるシュウマイです！
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなシュウマイを自宅でも食べれたらと思い作りました！
★フライパンで簡単！わが家のシュウマイ★
そのままでも美味しい！！フライパンで簡単に作れるシュウマイです！
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなシュウマイを自宅でも食べれたらと思い作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶしておきます。
- 2
豚ひき肉、●の調味料を混ぜます。1の玉ねぎを加え、粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。
- 3
2をシュウマイの皮で包みます。
- 4
《簡単包み方》
卵パックに皮を並べて具をのせ、上から軽く押し込みます。パックから取り出し、底を平らにして手で整えます。 -
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、シュウマイをくっつかないように間隔をあけて並べます。
- 6
水を加えて蓋をし、中火で10分くらい蒸し焼きにします。
水分がなくなったら出来上がりです！
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、辛子醤油やポン酢をつけても美味しいです！
蒸し時間や水の量はシュウマイの個数によっても異なりますので、調整してください。
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