おいしいダイエットかぼちゃスープ

車谷雪奈
車谷雪奈 @cook_40262259

朝10分でできる!150kcal以下の本当においしいかぼちゃスープです。ポットを使ってお弁当にもおすすめです(・∀・)
このレシピの生い立ち
どうにか楽で安くておいしいダイエット食品を作りたいと思ったのがきっかけです。

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材料

1人分
  1. インスタントのかぼちゃスープ粉末 1袋
  2. かぼちゃ 適量
  3. 冷凍枝豆 適量
  4. ウインナー 1〜2本
  5. 乾燥パセリ 適量
  6. 牛乳 スープの器の半量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを心持ち薄めのブロック状に切る。切ったら小鉢にひたひたの水とかぼちゃを入れてやわらかくなるまでレンジでチン。

  2. 2

    冷凍枝豆もレンジで解凍する。

  3. 3

    ウインナー輪切りし、1000Wで40秒加熱する。
    すぐにキッチンペーパーに取り出し、油をしぼる。
    ※火傷注意!

  4. 4

    器に枝豆、かぼちゃ、ウインナー、かぼちゃスープの粉末を入れる。つづいて温めた牛乳、沸騰したお湯を1:1で入れ、混ぜる。

  5. 5

    乾燥パセリを適量ふりかけて完成。

  6. 6

    かぼちゃ多めだとより満腹感を得られます。
    個人的にはお弁当にしたほうが味が馴染んで好みです(^o^)/

コツ・ポイント

150ml用の粉末でも、牛乳を足すことで倍量は作れます♪
多めに作るときは微量の塩を追加します。

牛乳を低脂肪乳にするとよりカロリーダウンできますが、まろやかさが失われるのであまりお勧めしません(・∀・)

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レシピ作者

車谷雪奈
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