菜の花とタコのサラダ♡簡単和えるだけ

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

茹でた菜の花と薄切りタコをクレージーソルトとオリーブオイルで和えたら⇒出来上がり~~超簡単♪
このレシピの生い立ち
菜の花の辛し和えではないお味で、食べたいな?と、冷蔵庫を見ると、タコがあったので、この和え物ができました。

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材料

  1. 菜の花 一束
  2. タコ 1~2本
  3. オリーブオイル(サラダ油) 大匙1弱
  4. クレイジーソルト 少々
  5. クレイジーガーリック 少々

作り方

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切る(3㎝位)。
    塩少々を入れた沸騰した湯に入れ茹でる。3~5分

  2. 2

    茹であがったら、冷水にとり、冷まし、軽く絞っておく。

  3. 3

    タコを薄くスライスする。

  4. 4

    ②と③をボールに入れ、クレイジーソルトと、クレイジーガーリックを振り入れ、上からオリーブオイルを回しいれて、さっと和える

コツ・ポイント

調味料は、味を見て量を加減してください。クレイジーガーリックがない場合は、すりおろしにんにくでも、もちろん大丈夫です。
どちらもない場合は、塩コショウや、ニンニクでOKです♪

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レシピ作者

みゅーり
みゅーり @cook_40096460
に公開
楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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