大根ともやしのシャキシャキ豆腐サラダ

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

盛り付けるだけですが、いろんな種類の野菜を食べやすく。大根ともやしとパプリカのシャキシャキ感がおすすめです。

このレシピの生い立ち
野菜は少しずつでも食べましょうね〜。ということで。
最下部はもやしですが、もやしは万能ですね〜。

大根ともやしのシャキシャキ豆腐サラダ

盛り付けるだけですが、いろんな種類の野菜を食べやすく。大根ともやしとパプリカのシャキシャキ感がおすすめです。

このレシピの生い立ち
野菜は少しずつでも食べましょうね〜。ということで。
最下部はもやしですが、もやしは万能ですね〜。

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材料

  1. 大根(薄切り) 4cmくらいを
  2. もやし 軽く一握りくらい
  3. パプリカ(各色お好みで) 1/5個
  4. トマト 1個
  5. 豆腐(絹)(木綿 どちらでも、お好きなくらい
  6. かつお節 適当に

作り方

  1. 1

    最初に大根を薄切りにし、水に浸しておきます。その間、他の野菜を切ります。

  2. 2

    もやし、大根、パプリカ、トマト、豆腐かつお節の順に盛り付けたら完成です!

  3. 3

    レシピID : 19753887

    の「梅干しで簡単に梅ドレッシング」と共に食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

盛り付けるだけなので、失敗はないと思います笑

パプリカも食べやすく、薄切りにしましょう。

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くろうさぎ、れもん
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