簡単!カルシウムたっぷり昆布の煮物

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

カルシウムをビタミンDもたっぷりで、骨粗鬆症予防レシピです!あと一品のときに便利です!
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりのレシピを考えました

簡単!カルシウムたっぷり昆布の煮物

カルシウムをビタミンDもたっぷりで、骨粗鬆症予防レシピです!あと一品のときに便利です!
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材料

2人分
  1. 細切り昆布 10g
  2. 干ししいたけ 10g
  3. 干しえび 5g
  4. 醤油 4g
  5. みりん 4g
  6. 顆粒だし 2g

作り方

  1. 1

    干ししいたけは石づきを取り、100ccの水でもどしておきます。(レンジで1分程チンすればOKです!)

  2. 2

    もどした干ししいたけは、薄切りにします。

  3. 3

    鍋に干ししいたけの戻し汁と、全ての材料を入れて弱火で煮ます。味が馴染んだらできあがりです。

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*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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