鶏肉としめじのトマト煮込み
ぽてまる太郎 @cook_40054008
水分はホールトマトだけ´ω`*お味噌でマイルドに♪油を使わないからヘルシー＆煮込むだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが好きだから(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄くスライスしてしめじはいしずきをとってほぐしておく
- 2
フライパンを熱し鶏肉を両面焼き目をつける。焼き目がついたらトマトホールと、玉葱、しめじ、味噌、コンソメ、にんにくをいれる
- 3
ふつふつしだしたら蓋をして弱火で20分位煮て、水分がおおい場合は軽く煮詰めて塩コショウで味を整えたら完成
コツ・ポイント
焦げ付かないようにたまに混ぜること´ω`*
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