お酒の〆に❤️めーっちゃ簡単!たこ飯♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

麺つゆでめーっちゃ簡単!ちょこっと1合分✨お酒の〆に美味しいたこ飯はいかがですか(*^^*)お一人様ごはんにも❤️
このレシピの生い立ち
独り暮らしをしている息子っちに✨簡単お一人様ご飯のレシピを伝授中です〜☺️今日は息子っちの大好きなタコ飯を麺つゆで簡単に❤️

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材料

1合分
  1. 1合
  2. 茹でタコの足 80g
  3. 薄揚げ(四角) 1枚
  4. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★と合わせて1合目盛まで
  7. 青ジソ 適量
  8. いりごま(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにとり30分以上おく。

  2. 2

    タコは薄切りに、薄揚げは細かく写真のように切ります。

  3. 3

    炊飯釜に①と★を入れ水を1合目盛まで加えます。(写真は私がいつも使ってる麺つゆです☺️)

  4. 4

    上に②を散らします。
    炊きます。

  5. 5

    炊き上がったら底からサックり混ぜます。

  6. 6

    青ジソは千切りにします。

  7. 7

    茶碗に盛り、あればいりごまを散らして青ジソを添えます。

コツ・ポイント

麺つゆでめーっちゃ簡単に味が決まります☺️水加減はお好みですがタコから水分が出るので固めが好みの方は若干少なめがおすすめです❤️

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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