残ったタレで簡単☆大学芋
にゃぁんこ @cook_40099161
油で揚げないのでヘルシー&洗いにくいタレを利用して洗いやすく&エコに♪
このレシピの生い立ち
出汁を取った昆布で作った佃煮のタレが余って、箸についたものをなめてみたら大学芋みたいな味でした。少し粘り気もあり、洗いにくいのが嫌だったのでこれを利用しようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
昆布の佃煮を作っている間にサツマイモを好きな大きさに切ってレンジで柔らかくしておく。佃煮のタレは使うので少し余らせる。
- 2
佃煮を器に盛り、残ったタレのあるフライパンにサツマイモを入れてからませたら完成♡
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