カニ缶で◎カニクリームグラタン
イチカツ @cook_40197563
カニ缶を使って作るカニクリームグラタンのレシピ♪ふうふう言いながら食べる美味しいレシピです！
このレシピの生い立ち
カニ缶が余っていたので作りました。
カニ缶で◎カニクリームグラタン
カニ缶を使って作るカニクリームグラタンのレシピ♪ふうふう言いながら食べる美味しいレシピです！
このレシピの生い立ち
カニ缶が余っていたので作りました。
作り方
- 1
マカロニはお湯で規定の時間茹でておく。
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- 2
玉ねぎは薄切りにしておく。
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- 3
フライパンにバターを入れて溶けて来たら玉ねぎを入れてしなっとなるまで炒める。（中火）
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- 4
小麦粉をまぶして全体を混ぜ合わせる。（弱火）
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- 5
牛乳を3回ぐらいに分けて少しずつ入れていく。（弱火）
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- 6
カニ缶を汁ごととマカロニを入れてコンソメ、塩コショウで味を整える。（弱火）
-
- 7
トロッとなってきたらグラタン皿に入れてスライスチーズを適当な大きさにちぎり置いていく。
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- 8
上からパン粉とパルメザンチーズをかけて180℃のオーブンで10分程加熱。チーズに焦げ目が付いたらOK
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- 9
上からパセリをかけて完成♫
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コツ・ポイント
カニ缶とチーズに少し塩気があるので、やさしい味付けが好きな方は塩コショウとコンソメの量は調整して少ないくして下さい。
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