簡単♪おっきいスイートポテト
ゆうひな @tyyhs22
パパッと作れちゃいます。牛乳とマーガリンで。成型も簡単です。
このレシピの生い立ち
雑誌でみたスイートポテトのレシピを元に自分好みのにアレンジしました。子供達も大好きです。
簡単♪おっきいスイートポテト
パパッと作れちゃいます。牛乳とマーガリンで。成型も簡単です。
このレシピの生い立ち
雑誌でみたスイートポテトのレシピを元に自分好みのにアレンジしました。子供達も大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖からバターまで計量する。牛乳～ラム酒までは１つの容器に混ぜ合わせておく。さつまいもは皮をむき輪切りにし少し水にさらす
- 2
さつまいもを耐熱皿にのせ600ｗで５分位チン。柔らかくなっていればOK
- 3
ボールにさつまいもを入れ潰す。そこへ砂糖からバターまでを入れよく混ぜ合わせる。
-
- 4
生地をひとまとめにして成型する。表面につや出し用の卵黄を塗る。（写真は４倍量で１つ250g
で成型） -
- 5
トースターで10～５分位焼く。オーブンなら2００℃で１０～１５分位。
色が付き焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせる。
コツ・ポイント
牛乳を生クリーム、マーガリンをバターにするとおいしさ倍増。私は緩めの生地が好きなので牛乳、練乳多めで作ります。
つくれぽ
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