本格的でちょっとヘルシー☆肉なし麻婆豆腐

*はるくんのにぃに* @cook_40142507
肉なしなので少しあっさりしてます。
このレシピの生い立ち
普通の麻婆豆腐を作るつもりだったのに肉を買ってくるのを忘れてしまって…d(‾ ‾)ねぎの食感を残すために少し後に入れてみてもいいですよ(°▽°)
本格的でちょっとヘルシー☆肉なし麻婆豆腐
肉なしなので少しあっさりしてます。
このレシピの生い立ち
普通の麻婆豆腐を作るつもりだったのに肉を買ってくるのを忘れてしまって…d(‾ ‾)ねぎの食感を残すために少し後に入れてみてもいいですよ(°▽°)
作り方
- 1
ねぎを16cm白髪ねぎにする。白髪ねぎのID→ ID 19920904
残りは小口切りかみじん切りにする。 - 2
豆腐を水切りしてちょうどいい大きさに切る。
- 3
豆腐、ねぎを炒め、☆の調味料を入れてよく炒める。
- 4
炒めたら水、水溶き片栗粉を入れてすぐ混ぜる。
- 5
最後にごま油をちょろっとかけて完成!✨
- 6
☆肉あり麻婆豆腐↓
ID 19607332
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785265




