きな粉のおはぎときな粉牛乳

クックUY9DSP☆
クックUY9DSP☆ @cook_40255714

きな粉のおはぎも美味しいですが、きな粉牛乳の方が美味しい。
このレシピの生い立ち
きな粉ともち米があったから。
きな粉が余ったので。

きな粉のおはぎときな粉牛乳

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きな粉のおはぎも美味しいですが、きな粉牛乳の方が美味しい。
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きな粉ともち米があったから。
きな粉が余ったので。
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材料

  1. もち米 3合
  2. きな粉 100
  3. 砂糖 50
  4. 牛乳 余ったきな粉に応じて

作り方

  1. 1

    もち米を炊く。
    炊飯器でお米と同じ要領で

  2. 2

    もち米が炊けたらボールを水で濡らし、米を入れてお好みで潰す

  3. 3

    きな粉と砂糖をまぶして完成

  4. 4

    と、ここで、まぶしたきな粉の余りに注目。
    50ccの牛乳を温めて余ったきな粉を溶かし、冷たい牛乳で伸ばしていく
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