和風・鮭のフライ♪フライパンで
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ4件ありがとう！ビタミンD・B12・B6・ナイアシンを多く含む鮭♪下味で、冷めても美味しい♪お弁当にお勧め♪
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。鮭は包丁で腹骨をなるべく薄くそぎ取る。
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- 2
粒マスタード、しょうゆを混ぜて、辛子じょうゆを作る
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- 3
１の鮭を７分漬ける。途中で裏返し、両面漬ける。
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- 4
３の鮭の汁気を軽くふき取り、小麦粉・卵・パン粉の順につける
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- 5
焼くより多めの油を熱し、衣がカリッときつね色になるまで揚げるように焼く
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- 6
裏返し、両面焼く。出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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