じゃがいもと半熟卵のトースト

jun120121
jun120121 @cook_40052162

ほくほくのじゃがいもととろとろの半熟卵が美味しいトーストです
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使ったトーストが作りたくて
トースターだと火が通らなかったので、フライパンで炒めることにしました

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. じゃがいも 中1個(約100g)
  3. 1個
  4. バターかマーガリン 小さじ1
  5. 塩こしょう 適量
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    食パンを包丁でくり抜きます

  2. 2

    じゃがいもを5mmくらいの細切りにします

  3. 3

    バターでじゃがいもを炒めます

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら塩こしょうで味付けしてから食パンの枠に納めます

  5. 5

    卵を割り入れて

  6. 6

    チーズを散らして

  7. 7

    パンでふたをします

  8. 8

    両面こんがり焼いて完成です

  9. 9

    とろとろの半熟です

コツ・ポイント

チーズの塩気があるので塩こしょうは控えめに

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レシピ作者

jun120121
jun120121 @cook_40052162
に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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