＊トンブリ丼
ナピト @cook_40054173
プチプチ食感と薬味の組み合わせが最高の丼^ - ^2016.5.31人気検索トップ10入り＊ペロッと食べちゃいます＊
このレシピの生い立ち
主人の好きな小説家がエッセイの中で「とんぶり丼が好きだ」と(^^;;「トンブリ丼」に主人は凄い憧れを持つようになりました＊詳しいレシピは全く出ていなかったので我が家好みの薬味で美味しくできました^ - ^
＊トンブリ丼
プチプチ食感と薬味の組み合わせが最高の丼^ - ^2016.5.31人気検索トップ10入り＊ペロッと食べちゃいます＊
このレシピの生い立ち
主人の好きな小説家がエッセイの中で「とんぶり丼が好きだ」と(^^;;「トンブリ丼」に主人は凄い憧れを持つようになりました＊詳しいレシピは全く出ていなかったので我が家好みの薬味で美味しくできました^ - ^
作り方
- 1
大根は大根おろしにします。生姜はすります
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- 2
ご飯をよそって大根おろし、トンブリ、鰹節、生姜をのせて完成です。お好みで醤油で召し上がって下さい
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コツ・ポイント
我が家は大根おろし、とんぶりたっぷりですがお好みで作って下さい
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