べんりわかめの酢の物

☆ヒロコンフーズ☆
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べんりわかめ(瀬戸内産)ときゅうり、人参、ちりめんで美味しい酢の物ができます。
このレシピの生い立ち
わかめを使った夏にぴったりの酢の物を作りました。

べんりわかめの酢の物

べんりわかめ(瀬戸内産)ときゅうり、人参、ちりめんで美味しい酢の物ができます。
このレシピの生い立ち
わかめを使った夏にぴったりの酢の物を作りました。

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材料

2人分
  1. べんりわかめ(水戻し前) 2g
  2. きゅうり 1/3本
  3. 人参 1/3本
  4. ちりめん 6g
  5. 塩(塩もみ用) お好みで
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆お酢 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆塩 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにし、人参は半月切りにする。
    わかめを水で戻しておく。

  2. 2

    きゅうりに塩をまぶし、しんなりしたら水で流し水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    3にすべての材料を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    今回はこの商品を使って作りました!

コツ・ポイント

ちりめんは塩味が強い場合もあるので、その場合は湯通しがおススメです。

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