簡単!りゅうきゅう丼

hisanochan @cook_40085460
ごまとネギがいい仕事します!懐かしい郷土料理!
このレシピの生い立ち
マグロが安く売っていたので、久しぶりに食べたくなって作りました!
簡単!りゅうきゅう丼
ごまとネギがいい仕事します!懐かしい郷土料理!
このレシピの生い立ち
マグロが安く売っていたので、久しぶりに食べたくなって作りました!
作り方
- 1
マグロ(お刺身用の魚なんでも可)を醤油、酒、みりん、ネギ、ごまで和えるだけ。
- 2
15分くらいつけておく。ご飯の上に乗せてお好みでわさびを少しのせて出来上がり!
- 3
※お好みで、最後の方温かいだし汁をかけてお茶漬けにしても美味いです!
コツ・ポイント
色んなお刺身の切れ端とか安く売ってる時などにおすすめです!
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