みょうがときゅうりのさっぱりサラダ

こまつな75 @cook_40429949
お酢が入っているため、夏バテで食欲ない時期にもさっぱり食べれます☆
このレシピの生い立ち
みょうがが好きなので、たくさん食べれるレシピをと思い作り始めました!
作り方
- 1
みょうが、きゅうり、大葉を千切りにする。きゅうりはボウルに入れ塩を振って揉み込み、15分ほど置いておく。
- 2
ちくわは1cm幅に斜め切りにする。
- 3
きゅうりの水を切り、その他の切った具材を合わせ入れ、◎の調味料を加え、混ぜ合わせる
- 4
最後に胡麻を振って完成♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で30分ほど置いておくと、味が馴染んで更に美味しく食べれます!
きゅうりの代わりに大根の千切り、ちくわの代わりにカニカマでも◎
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