ざく切りのキウイとホットケーキミックス、
玉子、牛乳の中に入れて混ぜます。

ホットケーキミックス一袋（180g）全てを一気に焼きます。中火で蓋をして気泡がプツプツと出てくるのを待ちます。

修行が足りないのでフライパンを重ね合わせて、ひっくり返します。

まな板に移して食べやすいように切ります。お好みでハチミツをかければできあがりです。