お魚(タラ)のホイル蒸し!

aapa24
aapa24 @cook_40146005

お魚を簡単にホイル蒸しで★野菜も美味しく食べられます!タラじゃなくてサケなどでも応用できます!
このレシピの生い立ち
たまには魚を蒸して食べたくなったので(≧∇≦)

お魚(タラ)のホイル蒸し!

お魚を簡単にホイル蒸しで★野菜も美味しく食べられます!タラじゃなくてサケなどでも応用できます!
このレシピの生い立ち
たまには魚を蒸して食べたくなったので(≧∇≦)

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材料

二人分
  1. タラ 2切れ
  2. キャベツ 2枚分くらい
  3. もやし 1/2袋
  4. ネギ 好きなだけ
  5. にんじん 1/3本
  6. バター お好みで
  7. しょうゆ お好みで
  8. 少々

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    タラに塩をふっておく

  3. 3

    アルミホイルに、野菜を敷いて、その上にタラを置く

  4. 4

    タラの上にも野菜を乗せ、
    アルミホイルの口を閉じてフライパンへ!

  5. 5

    フライパンに水をたっぷり注ぎ、蓋をして蒸し焼きにします

  6. 6

    フライパンの水が蒸発してなくなってくるので、水を足したりしながら気をつけてください

  7. 7

    蒸せたら、バター醤油をかけて完成です(*゚▽゚)ノ

コツ・ポイント

好きな魚、野菜で簡単にできるので、余り物の野菜の消費にも助かります!

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簡単なレシピです(▦˘╰╯˘▦)☆*゚
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