人参の甘味とこぶおろしがよく合います。
つるっとのどごしも抜群です。
このレシピの生い立ち
ヤマサ昆布つゆが当選して、何を下ろそうかと悩んだら、最近人参をよく食べるのでおろしてスパゲティと合わしたらどうかな～と思いました。