しらたきのガリバタ醤油炒め

キャラメグ♪ @cook_40128396
味付けの鉄板、ガーリック・バター・醤油をしらたきでも試してみました★
このレシピの生い立ち
いつも中華ドレッシングでサラダにしていたので、味付けの鉄板であるガリバタ醤油で炒めてみました★
作り方
- 1
ツナ缶の油を切ってる間に、野菜を細切りにする。
- 2
野菜としらたきをサッと茹でる。
- 3
ザルで水気を切り、フライパンに入れ炒める。
- 4
水分が飛んだかな?位でバターとガーリックパウダーを入れ炒める。
- 5
仕上げに、お醤油を回しかけて少し炒めたら完成★
コツ・ポイント
白滝はアク抜き済みのを使いましたが、クセがありそうなのでサッと茹でると同時に、野菜を炒める時間の短縮に野菜も茹でました。そのまま茹でずに炒めても良いかと思います★
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