簡単★おかずにもう1品♪厚揚げ納豆
ともさくパパ @cook_40100561
サッと作れておつまみにもおかずにもなります♪
きちんと湯通しすれば意外とヘルシー？
居酒屋っぽいメニューです♪
このレシピの生い立ち
昔よく行ってた居酒屋のお気に入りメニューでした(笑)
そこでは厚揚げと納豆だけだったので鰹節と長ネギと生姜をプラス(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを湯通しして油抜きをした後、トースターに5～6分かけます。
- 2
その間に長ネギをみじん切りにします。
-
- 3
軽く焦げ目がついたら包丁で8等分に切ります。
-
- 4
ひきわり納豆を軽くかき混ぜておきます。
-
- 5
厚揚げの上に鰹節を乗せて、その上からひきわり納豆を乗せて、更に上から刻んだ長ネギを乗せてます。
-
- 6
最後に醤油と納豆についているダシを回し掛けて完成♪
-
コツ・ポイント
な～んも(笑)
薬味や納豆はお好きなだけ掛けて熱いうちに召し上がって下さいな♪
リアクション
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