カボチャの皮きんぴら

Name: カボチャの皮きんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャの皮 4分の1個分; 砂糖 小さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; 白いりごま 適量

栄養いっぱいなのに捨ててしまっていた皮。
香ばしく炒めてもう一品！

このレシピの生い立ち
サッとできて、2〜3日日持ちするきんぴらに。
緑のおかずが少ないときやお弁当、お酒のアテにも^_^

栄養いっぱいなのに捨ててしまっていた皮。
香ばしく炒めてもう一品！

このレシピの生い立ち
サッとできて、2〜3日日持ちするきんぴらに。
緑のおかずが少ないときやお弁当、お酒のアテにも^_^

栄養いっぱいなのに捨ててしまっていた皮。
香ばしく炒めてもう一品！

このレシピの生い立ち
サッとできて、2〜3日日持ちするきんぴらに。
緑のおかずが少ないときやお弁当、お酒のアテにも^_^

栄養いっぱいなのに捨ててしまっていた皮。
香ばしく炒めてもう一品！

このレシピの生い立ち
サッとできて、2〜3日日持ちするきんぴらに。
緑のおかずが少ないときやお弁当、お酒のアテにも^_^

材料

２人分

醤油を入れると焦げやすいので私は最後に入れるようにしています。
ごま油で炒めると更に美味しい☆
みりんがなくても照り照りです(^^♪

2017/10/01 15:17に公開

甘いもの大好き☆いつも皆さんのレシピを活用させていただきます(^_^)

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