作り方
- 1
手羽先に火の通りがよくなるように隠し包丁をする。
- 2
塩と粉山椒をまんべんなくふる。
- 3
グリルで中火強くらい片面12分ほど焼くだけ。
美味しそうな焼き色になったら完成。
コツ・ポイント
美味しそうな焼き色になるまで焼くだけ。
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