簡単♪焼肉のタレで柔らか肉炒め

kimママ
kimママ @cook_40248849

一手間でとっっても柔らか~♪味の絡んだ肉炒めが簡単に!
調味料はかる必要もないし、面倒な時にチャチャっと\(^o^)/
このレシピの生い立ち
焼肉のタレって絶対全部使わないし…( TДT)

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材料

  1. 豚コマ(なんでも) 200g前後
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. ◎塩 少々
  4. ◎酒 大さじ1程度
  5. 片栗粉 小2程
  6. 焼肉のタレ 大1~1.5くらい
  7. レタスキャベツ千切り(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ食べやすいサイズに切る。◎の下味をしてもみこんだら片栗粉をなじませておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量入れて温め、中火強で豚肉を色が変わる程度に軽めに焼く。

  3. 3

    野菜を投入して(今回は玉ねぎのみ)炒める。

  4. 4

    最後に焼肉のタレを入れて絡ませたら完成!!
    レタスを少し惹きました♪

コツ・ポイント

タレの量はお好み&入れる野菜の量で調整してね!
下味と片栗粉はトレーの中でやるかポリ袋使ってやると洗い物が出なくて楽です。

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レシピ作者

kimママ
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