たくさんきのこのチーズスープ

ダイエットプラス @cook_40063035
低カロリーのきのこ類はダイエットの味方!今回は3種類のきのこをたっぷり使って食べ応えのあるスープにしました♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに最適な美味しくてカンタンなレシピを分量1人分でご紹介していきます☆
作り方
- 1
きのこ類は固い部分を切り落とし、一口大に切り分ける。
- 2
小鍋に水200~250ccと固形スープの素ときのこ類を入れ、中火にかけ、きのこに火が通ったらカップに盛る。
- 3
粉チーズとパセリのみじん切りを入れる。
コツ・ポイント
きのこ類はうまみが落ちるのでできれば洗わず刷毛でほこりを払う程度で。
他にお好きなきのこでお試しください。
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