基本の鮭フライ♪簡単タルタルソース
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ3件ありがとう！ビタミンD・B12・B6・ナイアシンを多く含む鮭♪鮭のフライにタルタルソースをかけて♪
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
鮭の腹骨をなるべく薄くそぎとり、軽く塩・こしょうする
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- 3
ゆで卵は殻をむいて、あらいみじん切り、ラッキョウ漬けもみじん切りにする
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- 4
３にマヨネーズを加えて混ぜ、タルタルソースを作る
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- 5
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、
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- 6
少な目の油を入れて、パン粉がカリッとなるまで、揚げるように焼く
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- 7
裏返して、両面焼く。油を切る。
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- 8
７の鮭のフライと４のタルタルソースを器に盛って、出来上がり！
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リアクション
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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