小松菜としめじをカット

オリーブオイルとにんにくを熱してにんにくは焦げないように。しめじを入れ塩胡椒をして味付け

キノコに火が通ったら小松菜を投入。ほうれん草でも。

少し小松菜orほうれん草がしんなりしたらバターを入れて弱火に。

醤油を回し入れて完成。