がっつりだけどさっぱり豚しゃぶ冷麺
てぱてぱ @cook_40048565
レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
このレシピの生い立ち
冷麺のモニターが当たったので作ってみました。
夏はガッツリ栄養をつけたいけど、さっぱりしたものが食べたい！どちらも満たしてくれます！
がっつりだけどさっぱり豚しゃぶ冷麺
レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
このレシピの生い立ち
冷麺のモニターが当たったので作ってみました。
夏はガッツリ栄養をつけたいけど、さっぱりしたものが食べたい！どちらも満たしてくれます！
作り方
- 1
キャベツはざく切り、豚バラも適当な大きさに切ります。
スープはあらかじめ冷やしておく - 2
耐熱容器（ルクエ）にキャベツと豚バラを敷き、酒を降りかけてレンジで1～2分チンする
- 3
冷麺を時間通りに茹で、器に盛り、冷やしておいたスープをかけ、1と温泉卵を乗っけて出来上がり！
コツ・ポイント
レンチンで作る豚しゃぶだから、簡単だし時間もかかりません。全部で5分もかからず作れます。
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