作り方
- 1
ナス、
玉ねぎ、
生姜、
ミニトマト
を細かく刻んで
オリーブオイルで炒める - 2
炒まってきたら、
冷やご飯、
コンソメ
塩胡椒
ケチャップ
で炒める - 3
取り出して、お皿に盛り付け。
- 4
卵2個にマヨネーズを混ぜる
熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひいて
トロトロに仕上げる - 5
盛り付けたご飯の上に、とろけるチーズをIN
その上に、卵をのっける。
仕上げにケチャップ、
バジルを掛けておわり
コツ・ポイント
いかに適当にするか
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