簡単肉じゃが♪簡単じゃがいも玉ねぎの煮物
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶 さん、つくれぽありがとう！フライパンで♪豚肉じゃがいも玉ねぎの煮物・落とし蓋・油で炒めて煮崩れしにくい♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
フライパンに油を生姜を入れ、豚肉を広げて炒め皿に取り出す
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- 3
ジャガイモは４等分して、玉ねぎはくし切りにして、２のフライパンで炒める
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- 4
水200mlと顆粒だしを入れて
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- 5
煮立ったら砂糖・酒・しょうゆを入れる
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- 6
２の肉を入れて
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- 7
落とし蓋をして１５分煮る
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- 8
冷凍いんげんを加え出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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