炊飯器で簡単♥️カスタードチョコケーキ
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
簡単に2層のスフレ風に♡
外側はモチモチ♪中はトロトロ♪
冷やすと濃厚♬
お花見デザートに♡
このレシピの生い立ち
ポムポムプリンカスタードケーキをチョコ風味にアレンジしました♪
炊飯器で簡単♥️カスタードチョコケーキ
簡単に2層のスフレ風に♡
外側はモチモチ♪中はトロトロ♪
冷やすと濃厚♬
お花見デザートに♡
このレシピの生い立ち
ポムポムプリンカスタードケーキをチョコ風味にアレンジしました♪
作り方
- 1
【カスタードクリーム作り】
お鍋に、卵、オリゴ糖(グラニュー糖)、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。牛乳を加える。 -
- 2
中火で火にかけ、なめらかになるまで混ぜる。とろみがついてきたら、弱火にし、バニラエッセンスを気持ち多めに加える。
-
- 3
ふわふわなカスタードクリームが完成♡
※柔らかめにして、余熱で固める。
-
- 4
【ケーキ生地作り】
ボウルに、全ての材料を入れて混ぜる。※生地は固め！
-
- 5
お釜にサラダ油をまわし入れ、4の生地を半分流し入れる。
- 6
残り半分の生地が入ったボウルに、カスタードクリームを入れ混ぜる。
お釜の真ん中に生地を落とすようにして流し入れる。 -
- 7
炊飯ボタンを押して焼く。
竹串にトロッとした生地がつかなければOK
※炊飯1〜2回
クッキングシートで模様を作る。 -
- 8
デコレーションも楽しいですよ♬
カラメルソースをかけると上品なお味に♥︎
-
- 9
カラメルソースの作り方はこちら
『フライパンで＊マヌカハニーカラメルソース』
(レシピID:19709786 ) -
- 10
【白バージョン】
『炊飯器♥️ポムポムプリンカスタードケーキ』
(レシピID:19956557) -
コツ・ポイント
※焼きすぎるとスフレ風にならないので、炊飯1回で様子をみて、2回目の炊飯時間を調整して下さい。
※ケーキ焼きたては、とても柔らかいので、お釜が冷めてからお皿に移して下さい。
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