ポン酢で簡単きゅうりダレ☆かぼちゃの南蛮
mai58ママ @cook_40263264
食欲そそる甘酢ダレ♪夏にぴったり
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたきゅうりで甘酢だれをしたらおいしくて♪からあげにも合う万能ダレです❤️
夏野菜のかぼちゃだけでなく、ナスバージョンもすごくおいしいので作ってみてくださいね(*^^*)
ポン酢で簡単きゅうりダレ☆かぼちゃの南蛮
食欲そそる甘酢ダレ♪夏にぴったり
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたきゅうりで甘酢だれをしたらおいしくて♪からあげにも合う万能ダレです❤️
夏野菜のかぼちゃだけでなく、ナスバージョンもすごくおいしいので作ってみてくださいね(*^^*)
作り方
- 1
まず、南蛮たれをつくります。
･きゅうりをみじん切りにし、☆の調味料とよく混ぜて、冷しておきます。 - 2
･かぼちゃは5ミリ程の薄切りにし、ビニール袋の中へ
･片栗粉をいれふりふり♪ - 3
･先ほどのかぼちゃを油できつね色になるまで揚げます。
※フライパンで揚げ焼きでも大丈夫♪ - 4
･油をきりお皿に並べ、南蛮だれをかけて、くし切りにしたプチトマトを飾ります。
- 5
揚げたても、きんきんに冷してもおいしいです。
コツ・ポイント
とにかく簡単♪
あっとゆうまに完成です～♪
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