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こごみは食べやすいように茎を切り、きゅうりは皮をむき、うす切りに。
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- 2
こごみを塩で茹でてザルにあけて冷水で冷ます。
- 3
ボウルにこごみ、きゅうり、＊の調味料を入れて和えて完成。
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コツ・ポイント
何もありません(*^^*)
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