食べたくなったらすぐできる!茶碗蒸し☆

ボンクレー☆ @cook_40097842
ランチに!夕飯にもう一品欲しいときに!
思い立ったらすぐに作れます(^ν^)
このレシピの生い立ち
レンジで茶碗蒸し…早く作りたい!200wで何分も温めるの待ってられない!すぐに茶碗蒸し食べたい!ってときに思いつきました(*^^*)最初は巣が入ったりしましたが、やっとぷりぷりに失敗なくできるようになりました☆
食べたくなったらすぐできる!茶碗蒸し☆
ランチに!夕飯にもう一品欲しいときに!
思い立ったらすぐに作れます(^ν^)
このレシピの生い立ち
レンジで茶碗蒸し…早く作りたい!200wで何分も温めるの待ってられない!すぐに茶碗蒸し食べたい!ってときに思いつきました(*^^*)最初は巣が入ったりしましたが、やっとぷりぷりに失敗なくできるようになりました☆
作り方
- 1
卵をとく
- 2
水に麺つゆを入れて混ぜ、そこに溶いた卵を茶漉しなどで濾しながら入れ、混ぜる
- 3
面倒でなければ2をもう1度漉す。
- 4
器に裂いたカニカマ、しいたけを入れる。
- 5
先ほど作った液を器に入れ、器が入るタッパーに入れて、お湯を器の2/3くらいが浸るように入れる。
- 6
ラップをタッパーの両端があくように真ん中だけにふわりとかけて、電子レンジ500wで2分30秒
- 7
これで完成です☆
レンジによって加熱時間など違うと思うので、最初は2分くらいでやってみてください!
コツ・ポイント
具は好みで変えてくださいね(^ν^)
私は紙コップに作って、茶碗蒸し好きの旦那のお弁当に持たせたりもしています♡
炊き込みご飯の日なんかに大活躍です(*^^*)
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