ズッキーニの肉巻き
まゆみきママ @cook_40201675
ズッキーニを薄切り肉で巻き、ポン酢で味付けしただけのものです。青じそを少し加える事によってよりさっぱりします
このレシピの生い立ち
ズッキーニにはまっていて肉巻きはいつもなすでやってたのでズッキーニにしてみました。
ズッキーニの肉巻き
ズッキーニを薄切り肉で巻き、ポン酢で味付けしただけのものです。青じそを少し加える事によってよりさっぱりします
このレシピの生い立ち
ズッキーニにはまっていて肉巻きはいつもなすでやってたのでズッキーニにしてみました。
作り方
- 1
ズッキーニは4cmの長さの棒状に切る。
-
- 2
豚肉は広げて塩こしょうをする。
-
- 3
肉の上に一枚につき二本ズッキーニをのせる。
-
- 4
手前からズッキーニをくるくる巻く。
-
- 5
フライパンにサラダ油を引き、④を並べる。
-
- 6
焼き目がついたらひっくり返して裏も焼く。
-
- 7
ポン酢を加えて炒める。
-
- 8
青じそをせん切りにする。
-
- 9
⑦に青じそを加えて炒める。
-
- 10
出来上がり～
-
コツ・ポイント
最初に焼くときは巻き終わりを下にすると良い。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニの肉巻き☆塩、黒こしょう味 ズッキーニの肉巻き☆塩、黒こしょう味
豚肉と相性抜群のズッキーニの塩と黒こしょうで作るシンプル肉巻き♪何個でも食べれちゃいます♪ポン酢をつけて食べても。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19777865
