作り方
- 1
キャベツをみじん切りにして、ボウルに入れて、軽く塩を振り、塩もみして水分を切っておく。
-
- 2
ニラと椎茸もみじん切りにして、キャベツと豚挽き肉と一緒に入れて、★と一緒によく混ぜる。
-
- 3
餃子の皮で包む。
-
- 4
熱したフライパンに、オリーブオイルを薄くひき、餃子を並べて、お湯を1/2カップ入れ、蓋をして、中火で蒸し焼きにする。
-
- 5
水分がなくなったら、ごま油を回しかけて、そのまま少し焼いて、焦げ目がついたら出来上がり！
-
- 6
＋αでお湯を入れた時にピザ用のとろけるチーズをかけて焼くと、チーズ羽根餃子になります！
-
- 7
人気検索トップ5位入りました（笑）
-
コツ・ポイント
焦げすぎないように注意して！
似たレシピ
-
-
皮はパリパリ♪ジューシーな焼きぎょうざ♥ 皮はパリパリ♪ジューシーな焼きぎょうざ♥
お野菜をたっぷり使ってるから、身体にも優しく シャキッと歯さわりもいいのでパクパク食べれちゃいますΨ( 'ч'♡ )
-
焼き目こんがり♪にんにく無し焼き餃子 焼き目こんがり♪にんにく無し焼き餃子
焼く面を増やして、こんがり好きな方に♪にんにく無しでも美味しい！翌日のニオイを気にせずたくさん食べられますよ(笑)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778667
