作り方
- 1
鶏ムネ肉に数ヶ所、フォークで穴を開け、酒をかけ30分ほど置く。
- 2
たっぷりの沸騰したお湯に皮を上にして1を入れ、火を止める。
- 3
1晩置く。
コツ・ポイント
食べやすい大きさに切って、冷凍も可。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19780591
鶏ムネ肉に数ヶ所、フォークで穴を開け、酒をかけ30分ほど置く。
たっぷりの沸騰したお湯に皮を上にして1を入れ、火を止める。
1晩置く。
食べやすい大きさに切って、冷凍も可。
その他のレシピ
