作り方
- 1
豚バラ肉に塩コショウをして卵を乗せます
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- 2
豚バラ肉を2枚巻いてくるくる巻いて行きます。
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- 3
縦と横の巻き終わりです。
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- 4
フライパンで巻終わりを下にして焼いて行きます。
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- 5
コロコロ回しながら、焼き色をつけて行きます。
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- 6
全体に焼き色が付いたら、合わせたタレを入れていきます。
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- 7
タレが絡まれば、出来上がりです。
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コツ・ポイント
茹で卵を豚肉をしっかり巻くと崩れません。
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