長芋は３センチほどの厚さの輪切りにします。ａの調味料で炊いてください。

炊き上がったら油を敷いたフライパンで焼いてください。

bの刻み海苔以外で餡を作ります（シソの葉はみじん切り）
焼きあがった長芋にかけて、その上に刻み海苔を持ってください。